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孩子不喜歡吃蔬菜,家長應(yīng)該這么做
來源:搜狐 發(fā)表于2024-02-19 19:13:50 編輯:時寒峰
摘要: 原標(biāo)題:孩子不喜歡吃蔬菜,家長應(yīng)該這么做 前幾天在親戚家時候,親戚告訴我他家小孩不愛吃蔬菜。她指的這個蔬菜是一些綠葉菜,愛吃肉。導(dǎo)致有時大

  原標(biāo)題:孩子不喜歡吃蔬菜,家長應(yīng)該這么做

  前幾天在親戚家時候,親戚告訴我他家小孩不愛吃蔬菜。她指的這個蔬菜是一些綠葉菜,愛吃肉。導(dǎo)致有時大便比較干不太愛吃蔬菜是小孩們共同的缺點,那家長們怎么辦?

  現(xiàn)在偏食的孩子很多,要么肉吃得少,要么菜吃得少。我們講平衡膳食,營養(yǎng)均衡才能健康,特別對處于生長發(fā)育期的孩子更重要。

  孩子不愿意吃蔬菜,非常容易維生素C缺乏。現(xiàn)在偏食的孩子很多,要么肉吃得少,要么菜吃得少。我們講平衡膳食,營養(yǎng)均衡才能健康,特別對處于生長發(fā)育期的孩子更重要。但孩子如果不愿意吃菜,從谷類上如何彌補(bǔ)一些呢。

  其實,一般總有不少媽媽的寶寶還是吃些蔬菜的,只不過可能只喜歡吃某幾種蔬菜,或吃得比較少。家長要讓寶寶愛上吃菜的,可以從以下方面著手:

  第一,買菜時可以讓寶寶跟著去,讓寶寶自己挑菜,回來后可以讓他幫忙洗菜,這樣就讓其參與了做菜的過程,他會珍惜自己的勞動成果。父母帶頭多吃蔬菜,并表現(xiàn)出津津有味的樣子。千萬不能在寶寶面前議論自己不愛吃什么菜,什么菜不好吃之類的話題,以免對寶寶產(chǎn)生誤導(dǎo)。

  第二,家長要多變一下做菜的方法,盡量做到色香味俱全,比如用肉湯煮菜,做成菜包子或蔬菜餡餃子,甚至有時把菜做成小動物形狀,讓寶寶喜歡吃。

  第三,可以向?qū)殞毻ㄟ^講故事的形式吃蔬菜的好處和不吃蔬菜的后果,吃蔬菜可以使身體長得更結(jié)實、更健康。

  第四,要注意改善蔬菜的烹調(diào)方法。給寶寶做的菜應(yīng)該比為大人做的菜切得細(xì)一些,碎一些,便于寶寶咀嚼,同時注意色香味形的搭配,增進(jìn)寶寶食欲。也可以把蔬菜做成餡,包在包子、餃子或小餡餅里給寶寶吃,寶寶會更容易接受。

  第五,不要采取強(qiáng)硬手段,特別是如果寶寶只對個別幾樣蔬菜不肯接受時,不必太勉強(qiáng),可通過其他蔬菜來代替,也許過一段時間寶寶自己就會改變的。

  圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

  孩子不喜歡吃菜,膳食纖維容易缺乏,而膳食纖維不足會導(dǎo)致兒童肥胖、高血脂。孩子不愿意吃蔬菜,非常容易維生素C缺乏。現(xiàn)在偏食的孩子很多,要么肉吃得少,要么菜吃得少。我們講平衡膳食,營養(yǎng)均衡才能健康,特別對處于生長發(fā)育期的孩子更重要。但孩子如果不愿意吃菜,從谷類上如何彌補(bǔ)一些呢。補(bǔ)充蔬菜的孩子一定增加粗雜糧的攝入,因為各種粗雜糧膳食纖維都比較高。而地瓜和土豆膳食纖維也很高,對預(yù)防便秘,腸癌非常有益。其他如玉米、燕麥、糙米等也都不錯。

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