摘要: 原標(biāo)題:誰能想到,中國大學(xué)最媽見打的專業(yè)擠滿了調(diào)劑生 近兩年,短劇爆火。 從龍王下山到霸總歸來,從奶娃娃能聽心聲到八十歲奶奶重獲新生,可謂
原標(biāo)題:誰能想到,中國大學(xué)最“媽見打”的專業(yè)擠滿了調(diào)劑生
近兩年,短劇爆火。
從龍王下山到霸總歸來,從奶娃娃能聽心聲到八十歲奶奶重獲新生,可謂是花樣百出。
但只要出現(xiàn)了豪門,就必定離不開高光角色:管家。
上能幫助老板多國語言談判,下能掌管鍋碗瓢盆、花藝園藝。
看得多了,就有好奇的人問:
到底學(xué)什么專業(yè),才能掌握這么多技能啊?
答:家政學(xué)。
01
羨慕透了
家政學(xué),和我們之前介紹過的“社會(huì)工作專業(yè)”類似,都是實(shí)打?qū)嵉男”娎溟T專業(yè)。
冷門到什么程度呢?
100個(gè)人知道這個(gè)專業(yè),里面可能有98個(gè)是被調(diào)劑過的。
剩下的兩個(gè),還得有一個(gè)一覺睡醒“天塌了”:
我咋報(bào)了這個(gè)專業(yè),這還需要學(xué)?
嗯。
需要。
提到“家政”,很多人心里就把它和“保潔”和“保姆”畫上了等號(hào)。
覺得它學(xué)習(xí)的內(nèi)容,其實(shí)無非就是怎么做家務(wù)又快、又好、又干凈。
但實(shí)際上,“家政學(xué)”包括的內(nèi)容,可謂是包羅萬象。
家政學(xué)的課程內(nèi)容,有一個(gè)詞來概括,就是:難評(píng)。
它有趣的課程十分有趣,枯燥的課程,也是相當(dāng)枯燥。
這是因?yàn)榧艺W(xué)培養(yǎng)的不是保潔,而是掌握家政管理、營銷調(diào)配、社區(qū)服務(wù)、家庭教育等方面專業(yè)技能,可以在婦聯(lián)、社會(huì)工作、社區(qū)指導(dǎo)類機(jī)構(gòu)進(jìn)行家庭資訊、兒童保育保健、社區(qū)服務(wù)等高級(jí)人才。
說簡單一點(diǎn),就是要求學(xué)生們可以照顧上老中幼三代人。
因此,它的課程涵蓋范圍非常廣泛。
作為社會(huì)學(xué)大門類下的一級(jí)學(xué)科,它要學(xué)習(xí)社會(huì)學(xué)、社會(huì)研究方法、管理學(xué)、市場營銷以及家政學(xué)概論等理論知識(shí)。
因?yàn)樯婕暗皆律┖宛B(yǎng)老護(hù)理,所以又要學(xué)習(xí)生理學(xué)、人體解剖學(xué)、家庭護(hù)理學(xué)和家庭營養(yǎng)學(xué)等等。
這幾門課程的內(nèi)容,主打的就是一個(gè)背。
對(duì)于生理學(xué)和人體解剖學(xué)有多難背,醫(yī)護(hù)專業(yè)的同學(xué)應(yīng)該都十分感同身受:
一邊是超級(jí)無敵厚的教材,一邊是數(shù)不清的知識(shí)點(diǎn)和專業(yè)詞匯。
你就背吧,一背一個(gè)不吱聲。
說到這,與“家務(wù)”有關(guān)的課程還沒出現(xiàn),這是因?yàn)榧艺W(xué)還有一大類以實(shí)際操作為主的課程。
這也是所有課程里,最讓人羨慕的一部分。
它包括了收納整理、家務(wù)護(hù)理、家庭理財(cái)、食療與藥膳.、美容美發(fā)與化妝、婚姻家庭法、公關(guān)禮儀基礎(chǔ)、居室裝潢與設(shè)計(jì).....
只聽名字就讓人羨慕瘋了。
想一想,當(dāng)計(jì)算機(jī)專業(yè)正在努力碼代碼的時(shí)候,隔壁實(shí)訓(xùn)樓里,家政學(xué)正在研究怎么烤小蛋糕,小餅干,怎么把西餐做的好吃,怎么把中餐擺的好看~
當(dāng)藥學(xué)專業(yè)正在練習(xí)制藥的時(shí)候,家政學(xué)剛剛結(jié)束了自己的紅酒品鑒課程,走入了新的實(shí)訓(xùn)教室,開始研究如何插花.......
而且最重要的事,教的這些內(nèi)容,有很多都是學(xué)了就能用的生活技能。
真的是,羨慕兩個(gè)字,我要再說一萬次!
有人解釋說,這是因?yàn)榧艺W(xué)的研究對(duì)象是人類的家庭生活,研究目的是提高家庭生活質(zhì)量。所以凡是能提高生活質(zhì)量的技能,他們都要學(xué)一學(xué)。
對(duì)此,有人表示:
建議家政學(xué)大一必學(xué)高數(shù),直接家政附贈(zèng)家教,全方位解決家庭難題。
Em......
建議的很好,下次不要建議了~
順便再說一句,人們關(guān)于家政學(xué)課程設(shè)計(jì),最大的爭議點(diǎn),就在于它廣而不精。
雖然保健、育兒、養(yǎng)老都有所涉獵,但要真正用的時(shí)候,反而不如相關(guān)細(xì)分專業(yè)的學(xué)生。
但退一步來說,范圍廣就代表了選擇多。
至少,學(xué)到的這些技能起碼都是以后用得上的,不是嗎?
02
想當(dāng)管家不容易~
家政學(xué)的種種就業(yè)渠道中,知名度最高的,就是管家。
在人們普遍的印象中,私人管家的生活,就是拿著百萬年薪,管著手下一群人,住在雇主的8000平房子里。
可世界上,管家的生活真有這么好嗎?
B站UP主 管家小葛曾在視頻中介紹過自己的狀況:
最高拿到過年薪百萬,手下管著一個(gè)10人的團(tuán)隊(duì)。這是光鮮的一面。
不光鮮的一面是,8000平米的房子中,他能居住的地方只有3-5平。只能放得下一張單人床和一個(gè)床頭柜。
而且,他只能穿深色的套裝和白色的領(lǐng)帶,把自己在家中的存在感,降到最低。
再加上幾乎全月無休的異于常人的工作量,一顆愿意從基層開始吃苦的心,以及一點(diǎn)點(diǎn)運(yùn)氣,才讓他有了現(xiàn)在。
說到管家這一職業(yè)的時(shí)候,他說:
要做好吃苦的準(zhǔn)備。
而且,要做好準(zhǔn)備花很多很多的錢,因?yàn)楹芏鄬?duì)于管家來說必備的技能,都是要自己花錢和花時(shí)間去學(xué)習(xí)的。
這兩句建議,不只適用于有志于成為管家的人們,也適用于整個(gè)家政行業(yè)。
因?yàn)樽黾艺?,就是做服?wù)。
而做服務(wù),就沒有不苦或是不累的。
順帶一提,滿足雇主的一些奇葩要求,也是管家必備技能之一。
比如“泡面擺盤”。
小聲蛐蛐一句:擺完之后確實(shí)好看了,也更加吃不飽了.......
來說一說家政學(xué)大概的就業(yè)方向。
除了高級(jí)管家和私人家庭顧問之外,家政學(xué)還有三種比較大的就業(yè)方向可以選擇。
其一,是進(jìn)入政府及公共服務(wù)機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位。
比如進(jìn)入民政、婦聯(lián)等部門從事婚姻與家庭咨詢、兒童保育保健、家庭教育指導(dǎo)、老年人護(hù)理指導(dǎo)等工作。
或者進(jìn)入社區(qū)服務(wù)于管理機(jī)構(gòu),參與社區(qū)管理和社區(qū)服務(wù)工作。
第二,則是進(jìn)入教育領(lǐng)域,在中小學(xué)教授生活科學(xué)課程,或者和進(jìn)入高校從事家政學(xué)教授及科研工作。
需要老生常談?wù)f的是:進(jìn)入高校會(huì)對(duì)學(xué)歷有較高的要求,且需要獲得相應(yīng)的編制。
第三個(gè)方向,也是家政學(xué)的主要就業(yè)方向,就是進(jìn)入家政服務(wù)公司、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、母嬰護(hù)理機(jī)構(gòu)或營養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)。
正如我們?cè)谇懊嫠f的,因?yàn)樯娅C的范圍廣,所以家政學(xué)在就業(yè)上可以選擇的行業(yè)和崗位也多。
需要特別提醒的有兩點(diǎn):
一是想要進(jìn)入養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、母嬰護(hù)理機(jī)構(gòu),需要先獲得對(duì)應(yīng)領(lǐng)域的職業(yè)資格證書。
二是即使進(jìn)入家政服務(wù)公司,成為了基層管理,也避免不了會(huì)在業(yè)務(wù)繁忙的時(shí)候被安排去一線工作。
所以,無論是什么機(jī)構(gòu),什么崗位,在選擇進(jìn)入家政行業(yè)開始,就要做好去一線工作的準(zhǔn)備。
而且,雖然確實(shí)有年薪幾十萬到百萬的先例在,但整個(gè)家政行業(yè)的薪資依舊處于中下水平。
這也是不容忽視的現(xiàn)實(shí)。
03
路漫漫其修遠(yuǎn)兮
看到過有人問,你家保姆是因?yàn)槭裁幢晦o退的?
有幾個(gè)回答,讓人印象深刻。
有人說,保姆不讓自己閨女吃飽,因?yàn)?ldquo;胖了不好嫁人,餓不死就行”。
還有的保姆半夜帶陌生男人回來,把雇主媽媽直接原地嚇哭。
還有的不懂分寸,拿著雇主的工資,還要理直氣壯的搶老人的東西吃。
真的是一個(gè)比一個(gè)過分,一個(gè)比一個(gè)離譜。
但這也正好從側(cè)面說明了家政行業(yè)的亂象。
在過去,從事家政行業(yè)的人們,多是只有技能學(xué)習(xí),缺少專業(yè)性教育的人們。
與如何做一個(gè)懂分寸,技能強(qiáng)保姆相比,他們更多學(xué)習(xí)的是如何做好家務(wù),如何照顧孩子或老人的技能。
夸張一點(diǎn)說哦,有的人可能甚至都未經(jīng)歷過專業(yè)且系統(tǒng)的技能培訓(xùn),可能只是照顧過自家孩子或老人,就出來上崗了。
因此,才會(huì)有了許許多多的離譜事件,讓人們想要雇傭家政人員,卻又不敢相信他們。
其實(shí),這正是需要家政“正規(guī)軍”進(jìn)入行業(yè),幫助人們重拾信任的最佳時(shí)機(jī)。
也是家政學(xué)專業(yè)出現(xiàn)的契機(jī)。
它的出現(xiàn),讓家政行業(yè)更加高端化、系統(tǒng)化和專業(yè)化。
雖然在我國家政學(xué)是一個(gè)新興不久的專業(yè),但在國外可謂是源遠(yuǎn)流長,并且十分火爆。
早在1840年,美國就出版了家政學(xué)研究專著,標(biāo)志著家政學(xué)作為一門科學(xué)的正式誕生。隨后,在1890年,美國的大專院校和高中廣泛開設(shè)了家政學(xué)課程,進(jìn)一步推動(dòng)了家政學(xué)的普及與發(fā)展。
英國的諾蘭德學(xué)院被譽(yù)為保姆界的哈佛大學(xué),是世界最負(fù)盛名的保姆學(xué)校。諾蘭德學(xué)院的畢業(yè)生向來是搶手貨,從不擔(dān)心就業(yè),成為家政行業(yè)最專業(yè)的象征。
與之相比,不得不承認(rèn)的是,我國的家政學(xué)還有很長遠(yuǎn)的路需要走。
比如和“品酒”與“插花”這種一般人家用不上的技能相比,市場或許更需要實(shí)用一些的本事,比如幫雇主做PPT或輔導(dǎo)孩子寫作業(yè)(bushi)。
從整個(gè)市場來看,人們對(duì)好的家政人員的需求是一直存在的。
雇主們也愿意為此而支付相對(duì)較高的費(fèi)用。
但這樣的機(jī)會(huì)總是少數(shù),在行業(yè)整體薪資偏低的情況下,家政學(xué)專業(yè)的同學(xué)們?nèi)绾伟具^畢業(yè)后第1、2年的底薪起步起,也是行業(yè)以及學(xué)校不得不考慮的問題。
總而言之,行業(yè)的未來是光明的。
但落到具體個(gè)人,想要迎來明媚的明天,就還需要耐心等待,努力增長技能以及踏實(shí)工作,在工作中尋找到新的機(jī)會(huì)。
在了解家政學(xué)專業(yè)有關(guān)信息的時(shí)候,看到了一個(gè)視頻。
一位網(wǎng)友,考上了家政學(xué)專業(yè),每天做做小甜餅覺得很快樂。
下面的評(píng)論區(qū)里,很多恭喜,很多羨慕,很多相見恨晚。
當(dāng)然,也有人會(huì)問:
設(shè)置這個(gè)專業(yè)的意義在哪里?
覺得它不過是個(gè)本科保姆,如果這樣都可以的話,以后是不是還要有本科泥瓦工、本科清潔工?
在這個(gè)評(píng)論的下面,有人回答:
意義這方面能擴(kuò)展說很多,比如家政學(xué)這個(gè)專業(yè)實(shí)用性很強(qiáng),好找工作。
比如她學(xué)的茶藝烘焙收納這些東西很有意思讓她覺得很快樂。
比如她學(xué)家政學(xué)感覺很棒更想象中的不一樣,然后把經(jīng)歷想法做成視頻發(fā)出來,讓更多人知道家政學(xué)是個(gè)怎樣的專業(yè)。
比如她學(xué)的這個(gè)專業(yè)至少不會(huì)讓她感到迷茫,比如未來可能將會(huì)有人因?yàn)檫@個(gè)專業(yè)找到了稱心如意的月嫂/保姆/管家.....
有很多像家政學(xué)這樣,聽起來一點(diǎn)都不高大上的專業(yè),但它們大都是為了方便社會(huì)的需求,回應(yīng)人們的期望才誕生的,這就是它們的意義。
殯葬專業(yè)給了逝者尊嚴(yán)、社工專業(yè)讓弱者有了希望、養(yǎng)老專業(yè)讓我們的老年更加舒適、家政專業(yè)讓我們現(xiàn)在的生活有了更多便利和更多選擇。
“意義”有很多種,很好的未來是一種,很喜歡的現(xiàn)在也是一種。
所以,別害怕,去選擇自己想要的、喜歡的、有意義的生活吧。
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